Технологията WFM (мокро екструдиране на фуражни смески) е предназначена за производство на гранулирани фуражи. Типичните входни материали включват пълноценни комбинирани фуражи за селскостопански животни (особено свине и птици), домашни любимци (храни за домашни любимци) и риби (фуражи за риби). Тези смеси могат да съдържат мазнини и протеини от животински и растителен произход, зърнени брашна, витамини, минерали, пребиотици, оцветители, ензими, лекарства и други компоненти.
Отделните компоненти заедно образуват хомогенен комплекс, оформен като гранула. Гранулите могат да бъдат оформени чрез матрици в различни форми и размери. Задаването на параметрите на екструдиране може също така да регулира определени свойства на екструдирания фураж, като например производството на плаващ или потъващ фураж за риби.
Технологията за мокра екструзия, произвеждана от Farmet, произтича от богатия опит на компанията и е популярна сред нашите клиенти от много години. Значението на екструдирането е най-вече във фуражната промишленост. Тя се използва за всички категории селскостопански животни и домашни любимци. Мократа екструзия работи най-добре с материали и смеси, съдържащи до 15 % масло.
Обработеният материал се подава непрекъснато в екструдера. При мократа екструзия се добавя вода през дюза или се впръсква пара в камерите на екструдера. Възможност за повишаване на ефективността на мократа екструзия е използването на парния кондиционер, който загрява материала преди екструдирането и също така повишава влажността до желаните нива.
В екструдера материалът се компресира, раздробява, омесва и нагрява чрез триене. Благодарение на високото налягане в машината водата остава течна дори при температури над 100 °C. Загряването на материала чрез триене е бързо и равномерно. Това краткотрайно излагане на висока температура и налягане води до трансформация на протеините и нишестето, както и до намаляване на антихранителните вещества.
Нагретият и компресиран материал излиза от екструдера непрекъснато. На изхода настъпва интензивно разширяване. След като материалът напусне екструдера през изходната дюза на открито, водата се изпарява незабавно. Материалът се разширява, включително и водата, съдържаща се в клетките. Това води до нарушаване на клетъчните структури и трансформация на нишестето и протеините, което впоследствие подобрява хранителните стойности на фуража.
Ако материалът съдържа свързващи вещества, като например нишесте, е възможно чрез специфични форми на изходната дюза (или матрица) и добавени режещи ножове ефективно да се оформи фуражът на гранули с разнообразна форма.
Компанията Farmet предлага допълнителни аксесоари, които ще задоволят и най-взискателните клиенти. Въпреки това най-удобните решения обикновено са нашите доставки "до ключ", които са оптимизирани както от техническа, така и от икономическа гледна точка, отговарят на всички ваши изисквания и включват автоматизация на целия процес.
Екструдерите се предлагат с капацитет между 90 и 8400 кг екструдат на час. Те могат да бъдат сглобени в масив, което увеличава общия капацитет на екструдиране. Стандартно те са проектирани така, че да отговарят на спецификациите на ЕС; могат обаче да бъдат адаптирани към изискванията за окабеляване на местните пазари (напр. САЩ, Канада и др.).
