Jedná se o nejvýznamnější setkání především českých vědeckých výzkumně-vývojových pracovníků a lidí z průmyslové praxe. V rámci prezentací i v plénu byly diskutovány současné trendy v oboru zpracování olejnin a jejich využití pro potravinářské a krmivářské účely.
Prezentace společnosti Farmet zbudila velké ohlasy zejména díky komplexnímu přístupu a hexane free technologiím. Prezentace rovněž vyvolala velké ohlasy, protože naplňuje současný trend lokálního zpracování zemědělských komodit, pro které v případě prezentovaných technologií hexane free zpracování olejnin, nabízíme řešení na světové úrovni. Tato technologie vyniká nízkou měrnou spotřebou energií a vysokou kvalitou výstupních produktů, to vše bez použití chemikálií.
