La tecnología del prensado en frío de un grado está basada en el uso de único grado del prensado. La tecnología no incluye el procesamiento mecánico ni térmico de las semillas antes del prensado, las semillas se dosifican directamente a la prensa.
La ventaja del prensado de un grado en frío es la pequeña exigencia energética, instalación fácil del equipo, poca superficie ocupada, lo que ahorra inversiones. La tecnología no requiere una fuente de vapor. Esta tecnología es delicada lo máximo con el material procesado, el aceite obtenido tiene características del aceite prensado en frío (aceite "virgen" de muy buena calidad y bajo contenido de fosfolípidos).
La tecnología empieza con el depósito intermedio que asegura la reserva de semillas para unas horas de funcionamiento de la línea de prensado. Donde hay peligro de reducción de la temperatura de las semillas prensadas a menos de 15 °C (en invierno), recomendamos complementar la tecnología con la estabilización térmica de las semillas. Las semillas se transportan del depósito intermedio a prensas del primer grado. Recomendamos complementar esta vía de transporte de semillas con la limpieza de semillas. También es posible complementar la tecnología con la balanza continua de semillas a la entrada o pelado y separación de camisas. Las semillas se transportan a la prensa de primer grado donde se comprimen mecánicamente. El aceite que sale contiene mezclas mecánicas (fondo de prensado) y tiene que seguir su procesamiento por separación y filtración. Los productos prensados se llevan con el transportador al almacén de productos prensados.
La sociedad Farmet ofrece accesorios opcionales que son capaces de satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes. Con la tecnología se puede suministrar una amplia gama de tolvas, transportadores, depósitos, equipos para la preparación preliminar de semillas y para el bombeo, filtración, refinación y almacenaje del aceite. Sin embargo, la solución más adecuada es el suministro de una solución compleja llave en mano, sólo así se garantiza la solución optimizada técnica y económicamente según sus requerimientos, incluida la automatización de todo el proceso.
La tecnología del prensado de un grado en frío es la solución completa para el prensado de plantas oleaginosas. Esta tecnología se ofrece en capacidades que alcanzan el rendimiento de 3 a 170 toneladas de semillas por día. Por estándar se ofrece para redes eléctricas según la especificación de la UE, sin embargo, es posible adaptar la instalación eléctrica a los requerimientos de los mercados locales (EE.UU., Canadá...).
