В основу технологии однократного прессования холодным способом положено использование только одной ступени прессования. В технологический процесс не включена ни механическая, ни термическая обработка семян перед прессованием, материал дозируется прямо в пресс.
Преимущества однократного прессования холодным способом - низкая энергоемкость, простая установка технологии, небольшие строительные размеры и, соответственно, низкие инвестиционные расходы. Не требуется источник пара. Материал перерабатывается в максимально щадящем режиме, поэтому полученное масло обладает всеми свойствами масла холодного отжима (качество «экстра вирджин», с низким содержанием фосфолипидов).
Исходной точкой технологии является промежуточный бункер, в котором находится запас семян на несколько часов работы прессцеха. Там, где есть опасность, что температура семян может упасть ниже 15 °C (в зимнее время), рекомендуем доукомплектовать технологию температурной стабилизацией семян. Семена из промежуточного бункера непрерывно поступают в форпресс. Этот транспортный путь мы рекомендуем доукомплектовать оборудованием очистки семян. Также можно дополнить технологию на входе весами непрерывного взвешивания и рушально-веечным оборудованием. Семена поступают в форпресс, где они постепенно сжимаются. В полученном масле содержатся физические примеси (фуз), поэтому оно нуждается в сепарации и фильтрации. Жмых транспортируется к месту хранения.
Компания Farmet предлагает также дополнительные (необязательные) принадлежности, которые удовлетворят любые потребности производства. К технологии предлагается широкий выбор загрузочных воронок (бункеров), транспортеров, емкостей, устройств для предварительной обработки семян, а также для перекачивания, фильтрации, рафинирования и хранения масла. Однако мы считаем лучшим решением поставку комплектной технологической линии «под ключ», т. к. только такой вариант является технически и экономически оптимальным решением Ваших требований, в т. ч. и автоматизации всего процесса.
Технология однократного прессования холодным способом – комплексное решение переработки масличных семян прессованием. Это технологическое оборудование предлагается в диапазоне производительности от 3 до 170 т семян в сутки. В стандартном варианте электропроводка рассчитана на подсоединение к электросети, отвечающей спецификации ЕС, но ее можно адаптировать и к требованиям локальных рынков (США, Канада…).
