Переработка использованных кухонных масел
Использованные кухонные масла являются отходным продуктом в пищевой промышленности, причём их можно использовать в много отраслях как: строительство, лесоводство, энергетика, компонент биодизеля….
Почти каждая домашняя кухня или ресторан произведёт отработанное кухонное масло ( напр. при жарению или жарению во фритюре). Действующее законодательство обязывает обращаться с этим отработанным маслом как с отходами, которые должны быть экологически ликвидировано/ обработано. Идеальным решением как этот продукт использовать и одновременно хорошо относится к окружающей среде является переработка по современной технологии для утилизации использованных кухонных масел ( UCO – Used Cooking Oil).