An dieser Veranstaltung nahm auch die Firma Farmet teil, das langjährige Mitglied dieses Berufsverbandes ist. Es ist das wichtigste europäische Treffen von Wissenschaftlern, Forschern und Entwicklern sowie Menschen aus der industriellen Praxis.
In den Hallen und Vorräumen wurde angeregt über die neuesten Trends bei der Herstellung und Verarbeitung von Ölen und Fetten diskutiert.
Neben den Hintergrundinformationen in Form einer Tischpräsentation präsentierte unser Unternehmen einen Fachbeitrag – einen Vortrag zum Thema „Mechanische Extraktion des Öls von vollständig geschälten Sonnenblumenkernen zur Herstellung vom Presskuchen mit hohem Proteingehalt und niedrigem Ballaststoffgehalt“. Dieser Vortrag erregte große Aufmerksamkeit bei den Gästen und ist ein Zeichen dafür, dass es unserem Unternehmen gelingt, stets mit den Weltmarktführern auf diesem Gebiet mitzuhalten.
