Технологія дегумінгу(видалення слизу) пропонує рішення для видалення фосфору з сирої нафти. Фосфор зв'язується з фосфоліпідами, небажаними для подальшої переробки олії. При вищих температурах фосфоліпіди спалюються на контактних поверхях і, таким чином, перешкоджають як процесу виробництва харчової олії, так і використанню її для виробництва біопалива.
Фосфоліпіди згоряють на поверхні каструлі на кухні або на поршнях двигунів автомобілів. Горіння також викликає неприємний запах і пошкодження відкритого матеріалу.
Сира олія містить два види фосфоліпідів: гідратовані та негідратовані. Дегумінг передбачає додавання кислоти в олію, яка перетворює негідратовані фосфоліпіди в гідратовані. Потім усі гідратовані фосфоліпіди видаляються шляхом додавання води (гідратація), що спричиняє агломерацію фосфоліпідів у пластівці, які згодом відокремлюються на центрифузі. Видалення фосфоліпідів завжди є першим кроком виробництва рослинної олії. Це можна зробити разом із видаленням вільних жирних кислот (ВЖК), які здійснюють процес нейтралізації, що є додатковою особливістю технології дегумінгу.
Ця технологія використовує здатність гідратованих фосфоліпідів накопичуватися на межі розділу між маслом і водою і згодом агрегувати в атмосферному реакторі. Додавання кислоти забезпечує належне середовище для агломерації, а також перетворення фракції негідратованих фосфоліпідів у гідратовані, які можна видалити. Утворені агломерати (пластівці) потім видаляють центрифугуванням.
Додана кислота потім нейтралізується додаванням лугу (стосується СТАНДАРТНОГО та ЕКСТРА ДЕГУМУВАННЯ). Якість процесу визначається умовами, досягнутими для формування пластівців (утворення водної емульсії з великою площею поверхні водо-нафтового кордону) і подальшої агломерації пластівців.
Центрифуги повинні відокремлювати «липкі» фосфоліпіди з мінімальною втратою масла та засміченням ротора. Це вдається тільки якісним відцентровим сепараторам з чашею, що самоочищається.
Компанія Farmet пропонує додаткове обладнання, яке задовольнить навіть найвибагливіших клієнтів. Але найзручнішими рішеннями, як правило, є наші поставки «під ключ», які оптимізовані як з технічної, так і з економічної точок зору, відповідають усім вашим вимогам і включають автоматизацію всього процесу.
Параметри олії на вході мають вирішальний вплив на якість процесу і кінцевий матеріальний баланс. Як правило, зниження кількості домішок на вході призводить до меншої витрати діючих речовин, меншого побічного продукту та більш якісної олії на виході з лінії. Найбільш показовим параметром при дегумінгу є вміст фосфору (вимірюється в ppm). Ця технологія здатна переробляти свіжовижату або екстраговану олію, що містить до 1000 ppmP (з них до 150 ppm негідратованих фосфоліпідів). Виходячи з необхідної якості олії на виході, ми пропонуємо три варіанти технології дегумування:
Ця технологія може переробляти олію з навіть вищим вмістом фосфору, ніж 1000 ppmP, хоча й ціною нижчої продуктивності лінії.
