Tehnologia de pre-presare la rece nu cuprinde niciun fel de prelucrare mecanică sau termică a sămânţei înainte de presare. Seminţele sunt presate direct în presa cu şnec care este setată ca presă anterioară, adică permite o trecere mai mare a materialului şi presiuni mai mici. Din această cauză, randamentul uleiului scade, iar gradul de distrugere celulară este mai mic. Pre-presarea la rece nu este cea mai potrivită tehnologie de presare înainte de extracţie deoarece gradul mic de deteriorare celulară scade eficienţa (viteza) extracţiei.
Această tehnologie este potrivită ca primă treaptă, înainte de presare sau acolo unde se cere doar presarea parţială a uleiului, şi unde turtele trebuie să conţină o cantitate mai mare de ulei în vederea furajării. Astfel, în amestecul furajer nu mai trebuie adăugată grăsime. Avantajul pre-presării la rece este consumul mic de energie, instalarea simplă a utilajului, dimensiunile reduse pentru construcţie care reduc costurile investiţiei.
Uleiul obţinut prin pre-presare are calităţile uleiului presat la rece (ulei „virgin“ cu un conţinut scăzut de fosfolipide, de calitate superioară).
Tehnologia începe în rezervorul intermediar care asigură cantitatea de sămânţă pentru câteva ore de funcţionare a liniei de presare. Acolo unde există riscul ca temperatura seminţelor presate să scadă sub 15 °C (iarna), recomandăm adăugarea tehnologiei de stabilizare a temperaturii seminţelor. Seminţele din rezervorul intermediar sunt transportate în presele din prima treaptă. Recomandăm completarea conveiorului cu tehnologia de curăţare a sămânţei. Tehnologia poate fi prevăzută şi cu un cântar continuu pentru seminţe, la intrare, sau cu tehnologia de decojire şi separare a cojilor. Seminţele sunt transportate în presa din prima treaptă, unde sunt presate mecanic. Uleiul care se scurge conţine impurităţi mecanice (resturi), de aceea trebuie trecut prin procesele de separare şi filtrare. Şroturile din prese sunt transportate de conveior în etapele următoare de prelucrare pentru extragere.
Compania Farmet oferă accesorii opţionale capabile să satisfacă nevoile celor mai exigenţi clienţi. Tehnologia poate fi completată cu o paletă largă de conveioare, rezervoare, utilaje pentru prelucrarea anterioară a sămânţei şi pentru pompare, filtrare, rafinare şi depozitare a uleiului. Cu toate acestea, cea mai bună soluţie este livrarea la cheie, astfel este garantată soluţia optimizată din punct de vedere tehnic, dar şi economic, conform cerinţelor dumneavoastră, cu automatizarea întregului proces.
Tehnologia de pre-presare la rece este o soluţie completă pentru presarea oleaginoaselor. Această tehnologie este oferită la capacităţi care ating randamentul de 50 până la 1150 de tone de sămânţă pe zi. Varianta standard se livrează pentru reţelele electrice în conformitate cu specificaţiile UE, însă poate fi adaptată instalaţiilor electrice conform specificaţiilor pieţei locale (SUA, Canada...).
