În timpul procesului de producție, asigurăm cea mai înaltă calitate a produsului și respectăm cele mai stricte standarde de producție. Datorită tehnologiei avansate de producție, produsul nostru (uleiul de rapiță) își păstrează aroma și gustul natural. Uleiul presat păstrează calitatea tuturor substanțelor biologice și sunt extrem de benefice pentru sănătatea umană
Toate produsele noastre sunt fabricate numai în unitatea noastră și doar din semințe de rapiță cultivate local.
Uleiul nostru este produs folosind tehnologii de presare la rece de ultimă generație și echipamentele cele mai moderne.Tehnologia de producție aleasă ne permite să asigurăm păstrarea deplină a tuturor nutrienților, microelementelor și vitaminelor benefice din produsul final.
Folosim prese moderne Farmet. Echipamentul de presare este construit din metale extrem de durabile, iar procesul de producție poate rula fără întrerupere pe tot parcursul anului. Acest lucru asigură un proces de lucru fără probleme și o eficiență ridicată a producției.
Suntem capabili să presam peste 5.000 de tone de rapiță ecologică anual.
Uleiul ecologic de rapita presat la rece nerafinat EKKO este certificat oficial - produs 100% ecologic, complet natural si pur. Se prelucrează numai semințe de rapiță de cea mai înaltă calitate, cultivate ecologic, care respectă cele mai stricte standarde de calitate, folosind cea mai modernă tehnologie de presare la rece.
Procesul nostru de producție ales asigură păstrarea tuturor substanțelor valoroase conținute de rapiță.Uleiul de rapiță nerafinat, presat la rece, este extrem de bogat în acizi grași Omega-3, Omega-6 și Omega-9, precum și în aminoacizii lizină, cisteină, metionină și vitaminele E și K - toate componente esențiale pentru sănătatea umană. Organismul uman nu poate produce singur aceste substanțe, așa că este foarte important să consumăm alimente bogate în ele.
Uleiul organic de rapiță presat la rece este excelent pentru gătitul de zi cu zi, precum și pentru salate și sosuri de salată. Uleiul își păstrează cele mai bune proprietăți chiar și atunci când se gătește la o temperatură de până la 190 °C. Este o componentă sănătoasă pentru diverse mâncăruri și bucătării!
