Verarbeitung gebrauchter Speiseöle
Altspeisefette sind ein Restprodukt in der Lebensmittelindustrie, und ihre Verwendung findet sich in vielen anderen Bereichen (Bau, Forstwirtschaft, Energie, Biodieselkomponente…).
Fast jede Küche im Haushalt oder Restaurant produziert gebrauchtes Speiseöl (z. B. beim Braten). Die aktuelle Gesetzgebung schreibt die Verpflichtung vor, dieses Altöl als Abfall zu behandeln, der umweltgerecht entsorgt / recycelt werden muss. Die ideale Lösung, um dieses Produkt zu nutzen und gleichzeitig umweltfreundlich zu sein, ist eine moderne Technologie zum Recycling von Altspeiseölen (UCO - Used Cooking Oil).
