Tehnologia de presare la rece şi la cald oferă un randament înalt de obţinere a uleiului. În prima treaptă are loc presarea la rece. Datorită acestui proces, uleiul din prima treaptă nu se încălzeşte foarte mult, iar substanţele biologice preţioase rămân în ulei şi totodată conţine o cantitate mai mică de fosfolipide, ceea ce facilitează prelucrarea sa în etapele următoare. A doua treaptă cuprinde prelucrarea termică a sămânţei pentru a facilita eliberarea de ulei din celulele seminţelor. Încălzirea seminţelor înainte de presare provoacă modificări în structura celulară, transformarea proteinelor şi aglomerarea uleiului la nivel celular. O dată cu creşterea temperaturii scade considerabil vâscozitatea uleiului. Aceste schimbări cumulate îmbunătăţesc considerabil capacitatea de presare a uleiului.
Uleiul din prima şi a doua treaptă pot fi separate pentru a fi prelucrate prin instalarea a două filtre separate sau a două rezervoare de omogenizare, iar filtrarea se poate face alternativ printr-un singur filtru.
Şi pentru tehnologia CWP veţi primi tot engeneering-ul şi celelalte servicii ca asistenţă tehnică, service şi piese de schimb.
Parte integrantă a tehnologiei Farmet este sistemul de comandă inteligentă şi vizualizare a procesului, Farmet Intelligent Control (FIC).
Tehnologia începe în rezervorul intermediar care asigură cantitatea de sămânţă pentru câteva ore de funcţionare a liniei de presare. Acolo unde există riscul ca temperatura seminţelor presate să scadă sub 15 °C (iarna), recomandăm adăugarea tehnologiei de stabilizare a temperaturii seminţelor. Seminţele din rezervorul intermediar su nt transportate în presele din prima treaptă. Recomandăm completarea conveiorului cu tehnologia de curăţare a sămânţei. Tehnologia poate fi prevăzută şi cu un cântar continuu pentru seminţe, la intrare, sau cu tehnologia de decojire şi separare a cojilor.
Şroturile din prima treaptă de presare sunt transportate în cuptorul etajat unde sunt încălzite şi unde se elimină umiditatea în exces pentru a optimiza parametrii de presare. Materialul încălzit este dozat în presa din treapta a doua. Uleiul care se scurge conţine impurităţi mecanice (resturi), de aceea trebuie trecut prin procesele de separare şi filtrare.
Compania Farmet oferă accesorii opţionale capabile să satisfacă nevoile celor mai exigenţi clienţi. Tehnologia poate fi completată cu o paletă largă de conveioare, rezervoare, utilaje pentru prelucrarea anterioară a sămânţei şi pentru pompare, filtrare, rafinare şi depozitare a uleiului. Cu toate acestea, cea mai bună soluţie este livrarea la cheie, astfel este garantată soluţia optimizată din punct de vedere tehnic, dar şi economic, conform cerinţelor dumneavoastră, cu automatizarea întregului proces.
Tehnologia de presare la rece şi la cald este o soluţie completă de presare a oleaginoaselor. Această tehnologie este oferită la capacităţi care ating randamentul de 50 până la 720 de tone de sămânţă pe zi. Varianta standard se livrează pentru reţelele electrice în conformitate cu specificaţiile UE, însă poate fi adaptată instalaţiilor electrice conform specificaţiilor pieţei locale (SUA, Canada...).
