Tłocznia soi o maksymalnej wydajności 50 ton nasion soi na dobę (z planowaną rozbudową w celu podwojenia wydajności) wyposażona jest w odzysk pary (RECU), która służy do wstępnego podgrzania nasion soi przed ekstruzją. Dzięki temu technologia oszczędza klientowi koszty energii wejściowej.
Rafinacja w pełni fizyczna przy maksymalnej wydajności 15 ton oleju dziennie polega na dwustopniowym odśluzowaniu (degumming), bieleniu adsorpcyjnym i odkwaszaniu fizycznym (deacidifikacja).
Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości źródła próżni oraz nowoczesnemu procesowi zamrażania udało nam się skrócić czas przebywania oleju w wysokiej temperaturze. W połączeniu z niskim ciśnieniem procesowym stworzyliśmy idealne warunki gwarantujące wysoką jakość oleju. W procesie rafinacji fizycznej nie stosujemy środków chemicznych, które nie byłyby akceptowalne w przemyśle spożywczym.
Podsumowując, ta realizacja stanowi potwierdzenie naszej wizji lokalnego przetwórstwa, w ramach którego klient przetwarza lokalnie uprawianą soję na produkty końcowe, takie jak rafinowany olej i wytłoki o parametrach idealnych do zastosowania w przemyśle paszowym.
